فن العيش
-
الرئسية
“الطنجية” المراكشية.. تراث ثقافي لامادي بنكهات متميزة
تعكس “الطنجية”، التي تعد الأكلة المفضلة لدى الأسر المراكشية، وخاصة الحرفيين، الذين يفضلون إعدادها وتناولها بين أحضان الطبيعية، أهمية المحافظة…
أكمل القراءة » -
مجتمع
المطبخ المغربي.. حكاية نكهات بين التثمين والتغريب
مع الفورة التي باتت تعرفها القنوات الافتراضية والتلفزية المتخصصة في الطبخ، أصبح من المشروع طرح السؤال حول هوية المطبخ المغربي…
أكمل القراءة » -
مجتمع
الشكولاتة تحمي حاسة السمع وتمنع طنين الأذن
يساعد تناول الشوكولاتة الأشخاص متوسطي العمر على الحفاظ على حاسة السمع ومنع طنين الأذن في مرحلة الشيخوخة، وفقا لنتائج دراسة…
أكمل القراءة » -
صحة
دراسة…تناول ‘‘الفلفلة‘‘ الحارة تطيل العمر
أظهرت نتائج دراسات أجراها علماء جامعة هارفارد بالتعاون مع أطباء المستشفى النسائي في بريغهام، أن الأشخاص الذين يتناولون الفلفل الحار…
أكمل القراءة »
