أسفر تفتيش مطعم في منطقة الوداية بمراكش عن ضبط كمية من اللحوم الحمراء والبيضاء الفاسدة، إلى جانب منتجات أخرى غير صالحة للاستهلاك.
ووفقاً لمصادر مطلعة، فقد تلقت المصالح الولائية بلاغاً يفيد بأن المطعم يقدم وجبات غير آمنة صحياً، مما استدعى انتقال لجنة مختلطة إلى الموقع للقيام بعملية التفتيش والمعاينة.
وذكرت المصادر ذاتها أن اللجنة رصدت استخدام المطعم لمكونات متعفنة وغير محفوظة بشكل سليم، ما نتج عنه حجز وإتلاف نحو 92 كيلوغراماً من اللحوم الحمراء والبيضاء، إضافة إلى كميات من اللحم المفروم والنقانق.
ونتيجة لهذه المخالفات، تم إغلاق المطعم إلى أجل غير مسمى، مع وضع مالكه تحت تدابير الحراسة النظرية للتحقيق معه قبل عرضه على القضاء.
وللاشارة فقد شارك في عملية التفتيش فريق مختلط شمل ممثلين عن السلطة المحلية بدائرة الوداية، ومندوبين عن قسم الشؤون الاقتصادية بالولاية، وخلية حفظ الصحة التابعة للمندوبية الجهوية للصحة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إضافة إلى عناصر من الدرك الملكي.
وجدير بالذكر، أنه للحفاظ على السلامة والصحة الغدائية يستحسن، تناول الوجبات الغذائية المحضرة في البيت، وإن اضطر الإنسان للأكل بخارج، فينصح بتناول الطعام الطازج مثل الخضر والفواكه المغسولة جيدا.
