أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) أن عيد الأضحى لسنة 1447 هجرية مرّ في ظروف صحية جيدة على الصعيد الوطني، بفضل التعبئة المكثفة التي قامت بها المصالح البيطرية والمختبرات التابعة له طيلة فترة العيد.
الخطة الخاصة بمواكبة العيد
وأوضح المكتب، في بلاغ صادر عنه، أن الخطة الخاصة بمواكبة هذه المناسبة، إلى جانب مساهمة مختلف المتدخلين من سلطات محلية وجمعيات لحماية المستهلك ومهنيين وجزارين وأطباء وتقنيين بياطرة، ساهمت في ضمان احترام شروط السلامة الصحية المرتبطة بالأضاحي واللحوم.
وفي هذا الإطار، عبّأ “أونسا” حوالي 500 طبيب وتقني بيطري بنظام المداومة خلال أيام العيد، بهدف مواكبة المواطنين والتدخل السريع لمعالجة مختلف الإشكالات المرتبطة بجودة وسلامة اللحوم.
أجرت أونسا فحوصات لأكثر من 3750 ذبيحة
وأشار البلاغ إلى أن المصالح البيطرية أجرت فحوصات لأكثر من 3750 ذبيحة بمختلف جهات المملكة، كما قامت بما يقارب 350 زيارة ميدانية إلى منازل المواطنين استجابة لطلباتهم، حيث تم تقديم المعاينات والإرشادات الضرورية المتعلقة بالاستهلاك الآمن للحوم.
كما تلقى المكتب أكثر من 2000 استفسار وشكاية عبر الهاتف ومنصات التواصل الاجتماعي، تمت معالجتها بشكل متواصل من طرف الفرق المختصة طوال فترة العيد.
عمليات المراقبة شملت أيضاً المجازر المعتمدة
وأضاف المصدر ذاته أن عمليات المراقبة شملت أيضاً المجازر المعتمدة ومحلات الجزارة، من أجل التحقق من مطابقة اللحوم والأحشاء للمعايير الصحية المعمول بها.
وشدد المكتب على أن نجاح هذه العملية يعود إلى اعتماد مقاربة القرب والتواصل المباشر مع المواطنين، من خلال تعبئة مختلف المصالح الجهوية والإقليمية التابعة له لضمان الاستجابة السريعة لمختلف الانشغالات المرتبطة بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.
